En la mañana de ayer, a partir de una invitación del titular de Argentina Alimentos, Maximiliano Bellesi, un grupo de comunicadores locales visitó el frigorífico matadero municipal para hacer saber un primer balance cumplido el primer año desde el inicio de operaciones, el 9 de febrero del 2025. En ese marco, Bellesi contó cómo llegaron a Gualeguay, con qué expectativas, y los avances logrados desde entonces y los proyectos a futuro.
En tal sentido, luego de detallar las remodelaciones realizadas a la planta para incorporar la faena de ovinos, y los trámites realizados para calificar para los distintos mercados, entre ellos el del rito islámico (Halal), Bellesi destacó que, gracias a todo lo invertido, hoy ostentan un estándar sanitario único en la región en vacunos y, en particular, en ovinos.
Del mismo modo, los periodistas evacuaron todas sus dudas en cuanto a la operatividad de la planta, sus recursos humanos, su presencia en el mercado local, y sus proyecciones a futuro. Finalmente, la visita fue invitada a recorrer todas las instalaciones de la planta.
Gualeguay21
