En tal sentido, el profesional adelantó que la misma se realizará en el auditorio del nosocomio local el día viernes 7 de octubre a partir de las 9:30 horas, y aseguró que la jornada está destinada principalmente a licenciados en nutrición y todas aquellas personas que estén vinculadas al cuidado de pacientes diabéticos tipo 1, donde el conteo de hidratos de carbono es una técnica fundamental para que los diabéticos puedan adaptar la insulina a su vida y no de forma inversa.
Del mismo modo, García indicó que esta jornada está organizada por el Servicio de Nutrición del Hospital San Antonio, será dirigida por dirigida y coordinada por las licenciadas Mariana Jurko y Marina Salá de dicho servicio, a la vez que cuenta con el auspicio del Comité de Docencia e Investigación del mismo Hospital.
Respecto de los disertantes, García destacó que expondrán la Lic. María Eugenia Bisconti, capacitadora Roche Diabetes Care, y el propio García.
Por último, García informó que el programa de esta 2ª Jornada de Actualización y Capacitación para la Nutrición del Paciente Diabético es el siguiente:
09:30 hs. Introducción. Dr. Mariano García.
10:00 hs. Capacitación en la técnica de conteo de hidratos de carbono. Lic. María Eugenia Bisconti.
12:00 hs. Break.
13:00 hs. Discusión de casos clínicos (taller).
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