En este sentido, desde el corazón de la cocina nos confiaron, en estricto secreto, cuáles serán las sugerencias para este fin de semana.
De este modo, aprovechando la soledad de la mañana, nos contaron que uno de los platos estrella será el sabroso lomo grillé con crema de vegetales y batatas fritas.
Para quienes no los seduzca la carne vacuna, la cocina tiene pensado sugerir un exquisito carré de cerdo, con salsa Barbacoa y puré de tomate.
Por último, para aquellos que busquen algo más reconfortante ante el frío, el chef pensó unos tallarines con salsa Scarparo, con jamón, panceta, verdeo y albahaca.
Cabe destacar que estas inolvidables propuestas pueden ser acompañadas con excelentes ejemplares de la vinoteca de la casa, siempre cálidamente atendidos por el personal del comedor del Club Social, su lugar.
Gualeguay21
