Las jornadas se desarrollarán en 8 encuentros a partir del 26 de septiembre de 2013.
Dicha capacitación tiene como objetivo brindar un sustento teórico de conocimientos técnicos y científicos para la puesta en marcha de una huerta agroecológica; y propone establecer un espacio de reflexión donde se debatan los conocimientos teóricos, la práctica y el modo en que puede constituirse en una herramienta didáctica para el trabajo en las áreas curriculares.
Por inscripciones acercarse a INTA AER Gualeguay, R.E de San Martín Nº 34
La capacitación está aprobada por Resolución Nº 0952/2013 del Consejo General de Educación.
Los horarios y temas a desarrollarse son:
Días | Horarios | Contenido Capacitación |
26/09 | 17 a 20:30 hs | Apertura – 1er módulo Huerta Orgánica – Sistema Orgánico |
27/09 | 17 a 20:30 hs | Educación Ambiental como transversal: La Huerta Orgánica como estrategia didáctica. |
03/10 | 17 a 20:30 hs | Manejo de la granja – avicultura – lombricultura – cunicultura |
4/10 | 17 a 20:30 hs | Bromatología y Alimentación Sana.
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10/10 | 17 a 20:30 hs | Plantas Aromáticas en la Huerta Orgánica.
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11/10 | 17 a 20:30 hs | Producción de Árboles Frutales en la Huerta Orgánica Escolar. |
18/10 | 17 a 20:30 hs | Conservación de los alimentos
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19/10 | 17 a 20:30 hs | Prevención de Accidentes en Ambito escolar rural
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24 de octubre – presentación de proyecto
25 de octubre- entrega de certificados
INTA

















