Aquella Fiesta de la Galleta

Como entre las versiones circulantes se hablaba de una titularidad sobre eventos como la Fiesta del Asado y la Galleta, algunos lectores solicitaron se difundiera el proyecto que dio origen a tal evento.
En agosto de 2008, al cabo de unas jornadas sobre turismo brindadas por especialistas de la entonces Secretaría de Turismo de Entre Ríos, en aquel tiempo dirigida por Adrian Stur, un grupo de participantes resucitó la idea de La Fiesta de la Galleta.
Estos cuatro participantes, vecinos comunes, retomó la idea que en algún momento había circulado por algunos ámbitos locales y la planteó como proyecto de atractivo turístico que pueda acercar a los gualeyos y los turistas en una manifestación de identidad.
El primer resultado de esto fue un texto alegórico que fue presentado como conclusión del grupo al término de las jornadas, el cual fue leído frente al propio Secretario Stur y  fue reproducido por todos los medios locales.
Este texto puede leerse desde el 29 de agosto de 2008 en el siguiente enlace: http://gualeguay.fullblog.com.ar/nuestra-galleta-541220047142.html
Visto el impacto causado y la aceptación manifestada, un mes después, por intermedio del entonces director de Turismo municipal, Tito Moret, desde el grupo se le entregó en mano al propio Intendente Luis Erro un proyecto de realización de La Fiesta de la Galleta.
Esta entrega fue minutos antes de que el propio intendente viajara a Buenos Aires donde conseguiría los fondos para la realización del evento.
Días después, desde la Dirección de Turismo se supo que la gestión del intendente había sido exitosa y se había logrado un aporte de 51 mil pesos para su realización.
Este proyecto puede leerse desde el 25 de septiembre de 2008  en el siguiente enlace: http://gualeguay.fullblog.com.ar/proyecto-fiesta-de-la-galleta-271222380115.html
Nada más se supo desde ese entonces hasta la primera Fiesta del Asado y la Galleta en el año 2010.
Conformaron ese grupo de vecinos Patricia Miguez Iñarra, Mirta Rodríguez, Natalia Ortiz y Norman Robson.
Gualeguay21